Knockando 12 YO | 0,7L | 43%

O whisky Knockando 12 yo

Knockando 12 yo to warty uwagi przedstawiciel szkockich single maltów prosto z regionu Speyside znanego z produkcji whisky deserowych. Region ten słynie z produkcji whisky deserowych, do których tę whisky można zaliczyć. Przedstawia ona połączenie owocowych, czekoladowych i pieprznych nut. Leżakowana była w beczkach po bourbonie.

Whisky Knockando jest ważnym składnikiem blendów J&B oraz Spey Royal. Single malty natomiast, są popularne zwłaszcza w Hiszpanii i we Francji. Jest to zdecydowanie bardzo ciekawa opcja na prezent i nie tylko.

Knockando - skąd pochodzi?

Destylarnia Knockando powstała podczas okresu boomu na whisky w późnym XIX wieku. Założyli ją bracia Walter i Robert Pattison, pionierów w sztuce reklamy. Doskonale radzili oni sobie w rozwoju działalności, jednak nie wszystko było w rzeczywistości tak piękne, jak na to wyglądało. Z czasem okazało się, że część praktyk stosowanych przez braci to praktyki nielegalne…Z tego powodu bracia trafili do więzienia, a gorzelnia Knockando została jedną z ofiar tak zwanego "Kryzysu Pattison". W 1904 roku destylarnia została zakupiona przez producentów ginu, W & A Gilbey. Odnieśli oni niezaprzeczalny sukces jeśli chodzi o rozgłos marki, który trwa aż do dnia dzisiejszego. Dzisiaj Knockando należy do DIAGEO, jednego z największych producentów alkoholi.

Nazwa Knockando została zapożyczona od nazwy wioski Knockando. Pochodzi ona z języka gaelickiego i oznacza "małe czarne wzgórze". Znajduje się w regionie Speyside, czyli miejscu, które jest domem dla połowy szkockich destylarni. Niestety, pomimo bardzo klimatycznej okolicy, destylarnia Knockando nie jest otwarta dla zwiedzających. Nie każdy wie, że gorzelnia ta była pierwszą gorzelnią w regionie Speyside, która używała elektryczności.