ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Ocena:
4.96
4.96
Producent:
-
Bowmore No. 1 | 0,7L | 40%
Kraj: Szkocja
Region: Islay
Destylarnia: Bowmore
Rodzaj whisky: Single Malt
Czas leżakowania: Bez deklaracji wieku
ABV: 40%
Pojemność butelki: 0,7L
Opakowanie: Kartonik
Bowmore No.1 odznacza się przyjemnym, słonawym, lekko dymnym zapachem z wyraźnymi akcentami karmelu i cytrusów. Smak to z kolei wanilia połączona z toffee w towarzystwie dymności i świeżej cytryny. Finisz charakteryzuje się przyjemną dymnością z łagodną nutą wanilii i cytrusami w tle. To wyjątkowy wybór z destylarni Bowmore leżącej na wyspie Islay.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
2 dni robocze
Cena:
Opis
Bowmore 12 yo - o whisky
Bowmore No.1 to bardzo ciekawa whisky pochodząca prosto z legendarnej i cenionej wyspy Islay w Szkocji, która znana jest z dymności produkowanego tam alkoholu. Kremowa słodkość doskonale zbalansowana z dymem to efekt między innymi leżakowania jej w beczkach po bourbonie. Duża część wyrobów produkowanych w Bowmore jest butelkowana jako single malt, resztę natomiast można spotkać w blendach Rob Roy i Black Bottle.
Zawartość fenoli w Bowmore to około 25 fenoli. Udanej całości dopełnia butelka, która wspaniale będzie prezentować się na każdej półce. Podsumowując, bez dwóch zdań warto jest rozważyć zakup tej interesującej wersji.
O destylarni z której pochodzi Bowmore No.1
Bowmore stanowi warte odwiedzenia miejsce dla każdego miłośnika whisky i nie tylko: destylarnia ta jest umiejscowiona na wschodnim wybrzeżu zatoki Loch Indaal na legendarnej wyspie Islay. Co ciekawe, należy ona do nielicznego grona destylarni w Szkocji, które posiadają swoją własną słodownię. Zapewnia ona jedną trzecią zapotrzebowania na słód tej gorzelni. Do produkcji natomiast, używa wysokiej jakości wody czerpanej z pobliskiej rzeki Laggan.
Bowmore została założona już w roku 1779, co czyni ją jedną z najstarszych destylarni w Szkocji. Niestety nie ma zbyt wielu danych co do początków jej działalności. W XIX wieku jej właścicielami byli John Simpson oraz William i James Mutter. Później, gorzelnia kilka razy zmieniała swoich właścicieli. W końcu, w 1963 roku interes przejęła firma Stanley P. Morrison Ltd. Za czasów jej rządów, destylarnia znacząco się rozwinęła: otworzono centrum dla odwiedzających oraz dokupiono więcej aparatów destylacyjnych. Pomimo niewielkości rynku sprzedaży single maltów, Bowmore odnosiła sukcesy. W 1994 roku destylarnię przejęła częściowo japońska firma o nazwie Suntory. To wtedy właśnie wokół destylarni narosły kontrowersje: firma z Japonii została oskarżona o zmianę smaku whisky na niekorzyść przez jej konsumentów. W latach dziewięćdziesiątych Bowmore odzyskała swój tradycyjny smak powracając do łask.