ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Kraj: Szkocja
Region: Islay
Destylarnia: Bowmore
Rodzaj whisky: Single Malt
Czas leżakowania: 18 yo
ABV: 43%
Pojemność butelki: 0,7L
Opakowanie: Kartonik
Bowmore 18 yo to osiemnastoletnia wersja dymnej Bowmore z wyspy Islay. Wita nas cytrusowym zapachem w połączeniu z nutami ziołowymi oraz dymnością. Smak to akcenty kwiatowe przechodzące w powidła, dym i mango. Bowmore 18 wygasa do dosyć słodkiego, torfowego finiszu z odrobiną marmolady i drewna.
Bowmore 18 yo to bardzo ciekawa dymna whisky prosto z legendarnej szkockiej wyspy Islay. Wydana w styczniu 2007 roku zastąpiła wersję siedemnastoletnią. Prezentuje słodki, świeży smak, zbalansowany charakterystyczną dla wyspy Islay dymnością.
Wyrażona w systemie ppm zawartość fenoli w Bowmore to około 25 fenoli. Duża część alkoholu produkowanego w Bowmore jest butelkowana jako single malt. Reszty natomiast używa się do znanych blendów Black Bottle i Rob Roy. Podsumowując, to godny uwagi trunek, którego zakup warto rozważyć. Dodanie go do Twojej kolekcji to na pewno dobry pomysł! To dobra opcja na prezent.
Destylarnia Bowmore jest jedną z najstarszych szkockich destylarni: została założona bowiem w roku 1779. Pierwsze kroki tej działalności pozostają jednak niezbyt znane, ciężko więc określić kiedy zaczęła swoją produkcję. Jej właścicielami w XIX wieku byli James i William Mutter oraz John Simpson. Następnie, gorzelnia kilka razy zmieniała swoich właścicieli. W 1963 przejęła ją firma Stanley P. Morrison Ltd, która znacząco przyczyniła się do rozwoju działalności: zakupiła kolejne aparaty destylacyjne oraz otworzyła centrum dla odwiedzających. W roku 1994, Bowmore częściowo przejęła japońska firma, która później musiała zmierzyć się z oskarżeniami od konsumentów: głównie tych związanych ze zmianą smaku alkoholu na gorszy, odbiegający od swojej tradycji, bardziej kwiatowy. W latach dziewięćdziesiątych Bowmore wróciła do łask wraz z powrotem do korzeni, jeśli chodzi o swój smak.
Do produkcji w Bowmore używana jest woda z leżącej nieopodal rzeki Laggan. Co ciekawe, destylarnia ta jako jedna z nielicznych destylarni w Szkocji posiada swoją własną słodownię, która pokrywa jedną trzecią jej zapotrzebowania na słód. Jej położenie na na wschodnim wybrzeżu zatoki Loch Indaal na wyspie Islay, z pewnością czyni z niej warte odwiedzenia miejsce.
Materiał z degustacji Bowmore 18 yo w towarzystwie innych wartych uwagi "osiemnastek" mogą Państwo obejrzeć poniżej. Bardzo serdecznie wszystkich Państwa zapraszamy.
Trunek ten przedstawia doskonały stosunek jakości do swojej ceny. Dlatego, warto rozważyć Bowmore whisky przy okazji swoich kolejnych zakupów.
ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Dodaj opinię