Ouzo Tirnavou | 0,7L | 40%

Ouzo Tirnavou - co to za trunek?

Ouzo Tirnavou to bardzo ciekawy trunek pochodzący prosto z Grecji. Po pierwsze, autorzy zdecydowali się na zabutelkowanie go w mocy 40% ABV. Przede wszystkim, przedstawia bardzo przyjemny aromat z akcentami goździków, gałki muszkatołowej i cynamonu. W smaku wyróżniają się delikatne nuty gałki muszkatołowej, koperku, cynamonu i anyżu. Co więcej, trunek świetnie smakuje serwowany z kostkami lodu. Do jego produkcji użyto 13 bardzo starannie wyselekcjonowanych ziół oraz nasion. Destylacja odbywa się przy pomocy miedzianych alembików. Filtrację stosuje się dwa razy. Warto zaznaczyć, że nadzór nad destylacją sprawuje Rządowe Laboratorium Chemiczne. Napój może poszczycić się zdobyciem nagród na znanym konkursie International Wine & Spirit Competition oraz na konkursie Mediterranean International Wine & Spirit Challenge.

Tę wersję można bez wahania zarekomendować każdemu miłośnikowi mocnych alkoholi, a zwłaszcza tym, którzy szczególnie upodobali sobie smaki ziołowe. Co więcej, na szczególną uwagę zasługuje także klasyczna, estetycznie zaprojektowana butelka. Na pewno będzie wspaniałym uzupełnieniem każdej kolekcji. Dodatkowo, mamy tu do czynienia z niezwykle przystępną ceną. Warto dać szansę temu destylatowi. Trzeba dodać, że napój doskonale komponuje się z przystawkami z owoców morza i potrawami smażonymi o intensywnym smaku. Podsumowując, to świetna propozycja.

Kilka słów o marce

Historia destylarni Katsaros trwa już od 160 lat. Mieści się ona w Tirnavos, a pieczę nad nią sprawuje już czwarte pokolenie rodziny. Jest to najstarsza gorzelnia ouzo w Grecji i na świecie. Biorąc to pod uwagę, szczególnie ważna jest dla niej tradycja w procesie destylacji oraz niezwykle uważny dobór składników. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, a zakłady wyposażone są w nowoczesny sprzęt. To wszystko stoi za niezwykłym, głębokim i złożonym smakiem tego alkoholu. Jego eksport rozpoczęto w 1930 roku. Ten, z czasem poszerzał się i wciąż poszerza na coraz większą liczbę krajów na całym świecie. Trunek od 1889 roku otrzymuje nagrody; cieszy się uznaniem wielu koneserów. Innymi słowy, ma wręcz doskonałą renomę.