Talisker Distillers Edition | 0,7L | 45,8%

Talisker Distillers Edition - co to za trunek?

Talisker Distillers Edition to ciekawa opcja prosto ze szkockiego regionu o nazwie Island. Twórcy zabutelkowali trunek w mocy 45,8% ABV. W zapachu wyczujemy aromaty dymu, rodzynków i soli morskiej. Smak to natomiast zbalansowane połączenie daktyli, torfu i pieprzu. Dodatkowo, całość wygasa do trwającego, satysfakcjonującego finiszu z dębem i dymem.

Napój to na pewno warta uwagi część kolekcji Distillers Edition 2022. Tutaj do czynienia mamy z dymem w połączeniu z delikatną słodyczą. Alkohol dojrzewał w beczkach z amerykańskiego dębu po sherry. To bardzo ciekawa propozycja, zwłaszcza dla miłośników mocno torfowych, dymnych smaków. Udanej całości dopełnia elegancka butelka w minimalistycznym stylu. To wspaniała opcja na prezent w przystępnej cenie i nie tylko.

Kilka słów o marce

Założycielami destylarni Talisker byli bracia Kenneth i Hugh MacAskill, synowie lokalnego lekarza. Powstała ona w 1830 roku. Działała ona prężnie i rozwijała się przez dwie dekady, aż do 1848 roku. To właśnie wtedy bracia podjęli decyzję o oddaniu jej w dzierżawę jednemu z banków w Szkocji. Bank dokonał sprzedaży w 1857 roku. Od tamtej pory kilkukrotnie zmieniali się jej właściciele. Bez większego skutku usiłowali oni przekształcić ją w biznes dający zyski i osiągnąć sukces.

Sytuacja trwała aż do 1916 roku, kiedy to interes przejęła firma o nazwie Distillers Company Limited (DCL). Pod jej rządami, w 1928 roku, zakład zrezygnował z metody potrójnej destylacji. Później, Talisker trafiła pod skrzydła Scottish Malt Distillers, którzy byli poprzednikami DIAGEO. W 1960 roku na terenie zakładu wybuchł pożar, po którym zamknięto drzwi na dwa lata. Od 1997 roku jej właścicielem aż do teraz jest koncern DIAGEO. Marka cieszy się dziś doskonałą opinią.