ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Ocena:
4.5
4.5
Producent:
-
Miyagikyo Nikka Whisky | 0,7L | 45%
Kraj: Japonia
Marka: Nikka
Butelkowanie: Nikka
Rodzaj: Single Malt
ABV: 45%
Pojemność butelki: 0,7L
Miyagikyo Nikka Whisky to bardzo ciekawy trunek pochodzący prosto z Japonii. Wychodzi spod ramienia marki Nikka, a produkowany jest w destylarni Miyagikyo, która znajduje się w prefekturze Miyagi. Whisky ta nie posiada deklaracji wieku. Łączy w sobie interesujące smaki owoców cytrusowych, kwiatów i przypraw. Oferuje perfekcyjny balans pomiędzy słodyczą a goryczą oraz stanowi fantastyczne wprowadzenie w świat azjatyckiej whisky.
Dostępność:
na wyczerpaniu
Wysyłka w:
1 dzień roboczy
Cena:
Opis
Kilka słów o destylarni Miyagikyo
Założona została w 1969 roku przez Masatakę Taketsuru i jego przybranego syna o imieniu Takeshi. Mawia się, że inspiracją do otwarcia gorzelni była krystalicznie czysta woda Nikkawy (rzeki Nikka), znajdująca się nieopodal. Whisky powstająca w tej destylarni jest tworzona w dużym podziwie dla szkockich single maltów. W 1918 roku bowiem Masataka Taketsuru udał się do Szkocji, by tam studiować chemię na Uniwersytecie w Glasgow. Następnie mężczyzna pracował w trzech gorzelniach bursztynowego płynu.
Jak powstaje Miyagikyo Nikka Whisky?
Do jej produkcji używane jest wyłącznie ziarno jęczmienia i nie stosuje się zbyt dużo torfu. Gorzelnia znajduje się w okolicy dwóch rzek, których czystą wodę wykorzystuje się do wytwarzania Miyagikyo Nikka Whisky. Destylacja przebiega w sporej wielkości miedzianych alembikach, które ogrzewane są parą w stosunkowo niskiej temperaturze. To wydłuża cały proces i nadaje trunkowi gładkości oraz kwiatowych akcentów.
Whisky następnie leżakuje w dębowych beczkach po bourbonie i sherry. Przedstawia bardzo przyjemne nuty kwiatów, owoców cytrusowych i przypraw. Jest perfekcyjnie zbalansowana, doskonale łączy smaki słodkie i gorzkie. Idealnie nadaje się dla początkujących w świecie alkoholi, ale nie tylko - docenić może ją każdy.