Laphroaig 10 Years Old Islay Single Malt | 0,7L | 40%

Laphroaig 10 yo - kilka słów o whisky

Laphroaig 10 yo w ostatnich latach stawia na nieco słodszy smak. Oferując wyraźną dymność i jodynę w smaku, jest jednym z najbardziej charakternych przedstawicieli szkockich whisky. Na szczególne wyróżnienie zasługuje mieszanka przypraw, która składa się na sukces Laphroaig: w wersji dziesięcioletniej jest to kardamon, chilli, a także czarny pieprz.

To jedyna z przedstawicieli z tej destylarni, której picie John Campbell poleca z wodą…Jest to opcja, którą szczególnie docenią nieco bardziej zaawansowani gracze w świecie alkoholi, ale nie tylko. Podsumowując, jest to zdecydowanie warta uwagi propozycja.

O destylarnii z której pochodzi ten trunek

Ta określana jako najsławniejsza destylarnia regionu Islay powstała w 1815 roku. Założycielami jej byli bracia, Donald i Alexander Johnston, o których mówi się, że rozpoczęli budowę już w 1810 roku. Z oficjalną rejestracją musieli jednak poczekać aż do momentu w którym nastąpiła legalizacja produkcji whisky, co też uczynili w roku 1826, czyli trzy lata po powstaniu Ustawy o Akcyzie. Destylarnia pozostawała w rodzinie Johnstonów aż do roku 1954. Nie wszyscy wiedzą, że byli oni również właścicielami innej gorzelni w okolicy, Tallant, która jednak w odróżnieniu do Laphroaig, nie przetrwała. Ostatnim potomkiem z rodziny Johnston, który zarządzał biznesem był Ian William Hunter, który zdecydował się następnie przekazać ją jego sekretarce, Bessie Williams. Obecnie jej właścicielem jest firma D Johnston & Company.

Nazwa Laphroaig jest powiązana z miejscem na południowym wybrzeżu Islay zwącym się "Pròaig", co prawdopodobnie oznacza "biały dzień". Położenie destylarni na wybrzeżu Islay w pięknej okolicy czyni ją wartym zobaczenia celem podróży dla miłośników whisky. Co ciekawe, Laphroaig jest ulubieńcem księcia Walii, Charlesa.

Poniżej znajduje się warty uwagi materiał z degustacji Laphroaig 10 yo. Bardzo serdecznie zapraszamy wszystkich do jego obejrzenia.