Lagavulin 16 Years Old | 0,7L | 43%

Lagavulin 16 yo - co to za whisky?

Lagavulin 16 yo to stosunkowo mocno dymny szanowany reprezentant single maltów prosto z legendarnej i cenionej wyspy o nazwie Islay. Przede wszystkim, posiada intensywny, lecz doskonale zbalansowany smak, z owocowością i słoną nutą towarzyszącą właściwej dla wyspy Islay dymności.

Whisky ta była leżakowana w beczkach po bourbonie oraz w beczkach po sherry. Była wielokrotnie doceniana: zdobyła między innymi złoto w International Wine & Spirit Competition w 2013 oraz 2014 roku, podwójne złoto w San Francisco World Spirits Competition w 2013 roku czy złoto w World Whiskies Awards w roku 2016. Lagavulin 16 - cena jest atrakcyjna, więc tym bardziej jest to z pewnością warta uwagi pozycja dla każdego miłośnika whisky dymnych, ale nie tylko.

Kilka słów o destylarni

Destylarnię Lagavulin założył w 1816 roku na południowym wybrzeżu wyspy Islay mężczyzna imieniem John Johnston. Rok wcześniej w jej sąsiedztwie wybudowano również gorzelnie Ardbeg i Laphroaig. Interes kilkukrotnie zmieniał swoich właścicieli. W 1889 roku został w końcu przejęty przez Petera Mackie, który znacznie przyczynił się do sukcesu Lagavulin. Wydał on na przykład blend White Horse, którego ważnym składnikiem był single malt Lagavulin. Rozpoczął również jego eksport. Destylarnia przeżyła swój cięższy okres w latach osiemdziesiątych, by stanąć na nogi około roku 1991. Dzisiaj właścicielem destylarni jest DIAGEO, jeden z największych producentów alkoholi.

Co ciekawe, nazwa Lagavulin pochodzi z wyrażenia w języku gaelickim, Lag a’ Mhuilinn i oznacza "kotlinę młyna". Destylarnia znajduje się w przepięknej okolicy, tuż przy zatoce Lagavulin, co sprawia, że jest świetnym celem na odwiedziny każdego miłośnika whisky.

Poniżej reportaż z wizyty w destylarni Lagavulin wraz z degustacją jej szesnastoletniej wersji whisky. Bardzo serdecznie zapraszamy wszystkich Państwa do jego obejrzenia.