ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Kraj: Szkocja
Region: Islands
Destylarnia: Isle of Jura
Rodzaj whisky: Single Malt
Czas leżakowania: 18 yo
ABV: 44%
Pojemność butelki: 0,7L
Opakowanie: Pudełko
Jura 18 yo posiada kremowy i przyjemny zapach: wanilia, pomarańcze i brązowy cukier idą w parze z delikatną nutą cynamonu i mlecznej czekolady. W smaku wyczuć można wiśnie, biszkopt i ciemną czekoladę w połączeniu z kawą i marmoladą z czarnej porzeczki, świetnie zbalansowane przez łagodną nutę dymu. Wygasa do trwającego finiszu odznaczającego się ciastem czekoladowym i pomarańczą.
Jura 18 yo to interesująca przedstawicielka wyspy Jura leżącej w Szkocji, butelkowana w mocy 44% ABV. Prezentuje doskonale zbalansowaną mieszankę owoców, czekolady i delikatnej dymności. Leżakowała w beczkach z białego dębu amerykańskiego po bourbonie, a następnie w beczkach po czerwonym winie. Znakiem rozpoznawczym marki Jura jest wyjątkowy, dosyć ”opasły” kształt butelki. Podsumowując, na pewno będzie interesującym elementem kolekcji każdego wielbiciela whisky.
Oryginalną destylarnię Jura założył mężczyzna imieniem Archibald Campbell już w 1810 roku. Z powodu konfliktu z właścicielem ziemi, została w końcu zamknięta w roku 1901. Powróciła jednak w nowo zbudowanym budynku w roku 1963: inicjatorem budowy była firma Charles Mackinlay & Co. Charles Mackinlay przyczynił się do wynalezienia blended whisky w XIX wieku. Do powstania destylarni przyczynili się również architekt William Delmé-Evans, a także właściciele tamtejszych ziem, noszący nazwiska Riley-Smith oraz Fletcher. Co ciekawe, Delmé-Evans to znany architekt w świecie szkockich gorzelni. W 2007 roku Jura została przejęta przez indyjską firmę, United Spirits. Gorzelnia Jura znajduje się bardzo blisko wyspy Islay, uczestniczy więc w tamtejszym festiwalu whisky o nazwie "Feis Ile" organizowanym każdego roku. Pomimo tego bliskiego sąsiedztwa, oferuje zupełnie inny styl niż dymni przedstawiciele z wyspy Islay: na przykład swoją przyjemną oleistość. Nie każdy wie, że destylarnia ta używa najwyższych alembików na szkockich wyspach: liczą one ponad siedem metrów.
ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...