Highland Park 10 yo | 0,7L | 40%

Highland Park 10 yo - co to za trunek?

Highland Park 10 to bardzo interesujący trunek prosto z regionu o nazwie Islands w Szkocji. Autorzy zdecydowali się na zabutelkowanie go w mocy 40% ABV. Przede wszystkim, przedstawia on aromaty sherry i dymu. Smak charakteryzuje się natomiast przyjemnymi nutami skórki pomarańczowej i imbiru. Dodatkowo, wszystko to zakończone jest satysfakcjonującym finiszem z odrobiną czarnego pieprzu i kolendry.

Tę 10-letnią szkocką whisky single malt z szanowanej destylarni Highland Park wprowadzono na rynek w 2017 roku. Jest to opcja wykonana z najwyższej jakości składników, z ciekawym profilem smakowym. Wersja może pochwalić się zdobyciem srebra w 2019 roku na prestiżowym konkursie Scottish Whisky Awards. Na szczególną uwagę zasługuje tutaj również elegancka, oryginalna butelka. Napój przedstawia także przystępną cenę. Podsumowując, jest to ekspresja bez dwóch zdań warta naszej uwagi.

Kilka słów o marce

Nie jest wiadomo, jakie dokładnie były początki destylarni Highland Park. Spekuluje się, że założył ją ksiądz przemytnik Magnus Eunson. Mógł być to także rolnik David Robertson. Pojawiają się też głosy, że funkcjonowała ona również pod nazwami Rosebank oraz Kirkwall. Mówi się, że powstała już około 1798 roku, pewnym jest jednak jedynie fakt, że licencję dostała dopiero w roku 1826. Highland Park jest dziś częścią Edrington Group. Pierwszy single malt tej marki wyszedł na rynek w roku 1970. To ciekawy brand cieszący się dużym uznaniem, na który warto zwrócić uwagę.