Glen Moray Sherry Cask | 0,7L | 40%

Glen Moray Sherry Cask - o trunku

Glen Moray Sherry Cask Finish to bardzo ciekawa propozycja pochodząca prosto ze Szkocji, a konkretniej z cenionego regionu Speyside słynącego z produkcji trunków deserowych. Twórcy zabutelkowali ją w mocy 40% ABV. Przede wszystkim, przedstawia ona doskonale współgrającą ze sobą mieszankę przypraw korzennych, wanilii i karmelu, a także czekolady i odrobiny pikanterii.

Whisky ta leżakowała w beczkach po sherry. Otrzymała srebro w znanym konkursie International Wine & Spirit Competition w 2017 roku, a także srebro w konkursie International Spirits Challenge w roku 2018. Całości dopełnia estetyczna butelka. Wszystko to sprawia, że z pewnością warto wziąć ją pod uwagę przy następnych zakupach.

Kilka słów o marce

Glen Moray zaczynała jako warzelnia piwa. Było to w roku 1828. Dopiero kilkadziesiąt lat później, w roku 1897, przekształcono ją w destylarnię whisky. Działała tak do roku 1910, by zostać ponownie zamknięta i otwarta w roku 1912. Po kolejnym zamknięciu po niespełna kilku miesiącach, nie działała przez następne dziesięć lat. W końcu, w 1920, gorzelnię zakupiła firma Macdonald and Muir. Było to efektem borykania się destylarni z rozmaitymi kłopotami natury finansowej. Następne 38 lat zakład pozostawał aktywny aż do przebudowy. Po kilku zmianach właścicieli, gorzelnię przejęła finalnie Glen Turner Company.

Nazwa destylarni pochodzi z języka gaelickiego i tłumaczy się ją na "dolinę Moray". Znajduje się w okolicy Speyside zwaną "Lossie". Swoją nazwę zawdzięcza ona przepływającej przez nią rzece Lossie. Marka cieszy się dziś uznaniem wielu koneserów.