Deanston 12 yo | 0,7L | 46,3%

Jaką whisky jest Deanston 12 yo?

Deanston 12 yo to ciekawa whisky pochodząca prosto ze szkockiego regionu o nazwie Highlands. Twórcy zabutelkowali ją w mocy 46,3 % ABV bez filtracji na zimno. Jest to wyjątkowa, dobrze zbalansowana mieszanka słodyczy zbóż,  delikatnych owoców, a także wanilii i miodu z nutą solanki. Przedstawia świetny stosunek jakości do swojej ceny.

Whisky Deanston jest zdecydowanie wartą uwagi pozycją. Otrzymała wiele nagród. Wśród nich można wymienić podwójne złoto otrzymane w konkursie San Francisco World Spirits Competition w 2013 roku, złoto w znanym International Spirits Challenge w 2016 roku, złoto w konkursie The Scotch Whisky Masters w 2018 oraz 2019 roku oraz złoto wybitne (Gold Outstanding) w International Wine & Spirit Competition w roku 2014.

Skąd pochodzi ten trunek?

Destylarnia Deanston powstała pod koniec XX wieku. Co ciekawe, nie była ona zbudowana od podstaw, a przebudowana. W 1965 i 1966 roku firma Deanston Distillery Co Ltd. przebudowała bowiem przędzalnię bawełny. Również w 1966 nastąpiła pierwsza destylacja alkoholu oraz wydano pierwszą whisky autorstwa Deanston: "Old Bannockburn". Następnie, w 1972 roku gorzelnię zakupiła firma Invergordon Distillers. Kilka lat później wydała ona pierwszy single malt marki. Właściciele destylarni zmieniali się kilkukrotnie, doświadczyła ona również zamknięcia. Od 2003 roku w posiadaniu zakładu jest spółka Distell Group.

Nie każdy wie, że kiedyś whisky marki Deanston była używana głównie do blendów. Godnym uwagi jest również fakt, że całą moc zakładu generuje turbina, która przetwarza 20 milionów litrów wody na godzinę. Destylarnia znajduje się na brzegu rzeki Teith.