Connemara Peated 12 Years Old | 0,7L | 40%

Connemara 12 Years Old - co to za trunek?

Connemara 12 Years Old to zdecydowanie bardzo ciekawy trunek, którego domem jest Irlandia. Liczy sobie dwanaście lat. Twórcy postawili na zabutelkowanie go w mocy 40% ABV. Przede wszystkim, odznacza się on świetnie zbalansowanym smakiem z nutami rabarbaru i budyniu, a także delikatnych tostów z masłem. Dodatkowo, oferuje przyjemny, delikatny świeży zapach z owocami i kremem, jak i średniej długości finisz, w którym da się wyczuć wanilię i dymność. Napój ten otrzymał złoto w konkursie The Irish Whisky Masters w 2014 roku, jak i złoto w prestiżowym konkursie International Wine & Spirit Competition w roku 2013. Jest to świetnia propozycja dla każdego miłośnika alkoholi wysokoprocentowych. Na uwagę zasługuje także elegancka butelka w minimalistycznym stylu, która bez wątpienia ozdobi każdą kolekcję. Propozycja ta to także przystępna cena. Jest to wersja zdecydowanie warta uwagi.

Co to za destylarnia?

Connemara powstaje w jedynej niezależnej destylarni w Irlandii: Cooley. W 1987 roku założył ją mężczyzna o imieniu John Teeling. Był on bardzo szanowanym irlandzkim przedsiębiorcą. Warto także wspomnieć, że był to człowiek świetnie wyedukowany - studiował na Harvardzie. Postanowił on zakupić fabrykę alkoholu, a następnie dostosował ją do swoich potrzeb, przeprowadził renowację i rozbudował. Można powiedzieć, że stał się on wtedy pierwszym rywalem znanej firmy Irish Distillers. Była to w tamtym czasie jedyna irlandzka destylarnia zajmująca się wytwarzaniem whiskey.

W 1988 roku do biznesu dołączył kolega Teelinga ze szkolnych lat, Willie McCarter. Oboje mieli podobne wizje dotyczące prowadzenia interesu. Firma doświadczała pewnych problemów na początku swojej działalności. W końcu jednak zaczęła odnosić coraz większe sukcesy. W 1996 roku spod jej skrzydeł wyszła Connemara. W styczniu 2012 roku destylarnię Cooley przejęła firma będącą jednym ze światowych liderów w przemyśle alkoholowym: Beam Inc. Trunek przez lata zdobył sporą rzeszę swoich miłośników.