Ardbeg Uigeadail | 0,7L | 54,2%

Ardbeg Uigeadail - o whisky

Ardbeg Uigeadail to warty uwagi single malt pochodzący z legendarnej wyspy Islay zabutelkowany w mocy 54,2% ABV. Nazwa tej wersji pochodzi od nazwy pobliskiego jeziora, wymawianej jako "Oog-a-dal". Jest to znakomicie zbalansowane i dopasowane połączenie słodyczy z nutami dymu i soli.

Trunek ten leżakował w beczkach po sherry. Może pochwalić się wieloma nagrodami: między innymi złotem w znanym konkursie The Scotch Whisky Masters w 2013 roku, złotem w konkursie San Francisco World Spirits Competition w 2013 roku, złotem w International Wine & Spirit Competition w 2014 roku czy też złotem w Jim Murray’s Whisky Bible, również w roku 2014. To świetna propozycja zwłaszcza dla miłośników whisky dymnych.

Co to za destylarnia?

Destylarnia Ardbeg rozpoczęła swoje działania już w 1810 roku, jednakże oficjalne rozpoczęcie jej działalności datuje się na rok 1815. W tamtym czasie gorzelnia odnosiła liczne sukcesy i zyskiwała coraz większe uznanie: zatrudniła do pracy aż jedną trzecią osób mieszkających w pobliżu! Następnie, została ona zamknięta w roku 1983, by powrócić do działania po sześciu latach. Przed tym, zmodernizowała trochę swojej wyposażenie i zmieniła nieco proces produkcji. Na przełomie XX i XXI wieku zaczęła odnosić jeszcze większą popularność, do czego z pewnością przyczyniły się zmiany w zarządzie destylarni. Aktualnie jej właścicielem jest LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

Gorzelnia Ardbeg znajduje się w sąsiedztwie dwóch innych destylarni: Lagavulin oraz Laphroaig. W jej pobliżu, usytuowane są również ruiny starodawnego kościoła, w których można zobaczyć krzyż celtycki Kildalton. Piękne widoki można podziwiać natomiast na spacerze wybrzeżem.