ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Kraj: Meksyk
Marka: Jose Quevo
Butelkowanie: Jose Quevo
Rodzaj: Tequila
ABV: 38%
Pojemność butelki: 0,7L
Jose Quevo Especial to ognisty trunek prosto z Meksyku. Tequila ta produkowana jest z niebieskiej agawy i poddawana dwukrotnej destylacji. Alkohol ten nie leżakuje. Jose Quevo Especial odznacza się smakiem agawy połączonym z nutami ziołowymi oraz przyjemną słodyczą karmelu. Jest to zdecydowanie warta uwagi propozycja.
W 1758 José Antonio de Cuervo otrzymał ziemię od króla Hiszpanii, Fernanda VI. Miała ona być przeznaczona do uprawy agawy służącej do produkcji tequili i tak też się stało. Ziemia ta znajdowała się mieście słynącym właśnie z tego alkoholu – Jalisco. Pierwszy alkohol z agawy tej marki został wyprodukowany w 1795 roku. Od 1880 roku rodzina Jose Quevo zaczęła butelkowac swoje trunki, kiedy inne marki używały jeszcze cały czas beczek. Jose Quevo Tequila współpracuje z destylarnią La Rojeña. Do dziś marką zajmuje się ta sama rodzina, a konkretniej – jej dziesiąte już pokolenie.
Niebieska agawa wykorzystywana do wytwarzania tequili Jose Quevo Especial uprawiana jest na żyznej glebie wulkanicznej. Gdy owoce zostaną zebrane, przekazuje się je do destylarni La Rojeña. Tam gotowane są w piecu przez osiem godzin. Następnie mieli się je za pomocą młynów i wyciska z nich soki. Sok umieszcza się w specjalnym zbiorniku, gdzie fermentuje przez około 60 godzin. Kolejnymi etapami są: destylacja, kondensacja i rektyfikacja. Tak powstały alkohol butelkuje się i jest on gotowy do sprzedaży.
W zapachu daje się wyczuć orzeźwiającą agawę, kwiaty, zioła i karmel. Na języku agawę i świeże zioła przełamuje słodycz karmelu. Finisz jest ciepły, gładki i aksamitny.
Zważywszy na imponującą renomę i prestiż marki oraz faktu, że tequila Jose Quevo Especial przygotowywana jest według pierwotnej, tradycyjnej receptury, cena jest bardzo korzystna. Alkohol ten nada się zarówno na uzupełnienie własnego barku, jak i na prezent dla wielbiciela interesujących trunków.
ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,
CZY JESTEŚ
OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...
Dodaj opinię