Tullamore Dew 15 YO 40% 0,7l

O Whiskey

Tullamore D.E.W. to jedna z najbardziej rozpoznawalnych irlandzkich etykiet a jej 15-letnia wersja to prawdziwa gratka dla miłośników i whisky i whiskey. Destylat o pięknej, bardzo zachęcającej głęboko bursztynowej budzi ciekawość, by sprawdzić co Tullamore ma do zaoferowania. Po zapoznaniu się z aromatem pierwsze co “uderza” w nozdrza to niesamowicie intensywny zapach tropikalnych owoców ze szczególnie mocną ananasową nutą. Mocno wyróżnia się także słodki zapach dębu, co udowadnia długie leżakowanie destylatu w różnych beczkach. Po spróbowaniu whiskey jest niezwykle delikatna, jednak bardzo bogata w smaki. Obecne są tu nuty kremowe nuty, nuty suszonych owoców, pojawia się też miód, orzeszki oraz lekki cynamon i goździki. Finisz tej whisky jest długi, dalej mocno owocowy, słodko kremowy oraz orzechowo - waniliowy. Po degustacji tej pozycji zdecydowanie można stwierdzić, że whiskey ma w sobie elementy każdej z beczek w której była leżakowana, gdyż występują tu nuty suszonych owoców charakterystycznych dla sherry, kremowe nuty bourbonowe oraz rumowe owoce tropikalne i przyprawy. Zdecydowanie godna uwagi pozycja która jest w stanie zaskoczyć absolutnie każdego.

Kilka słów o destylarni

Gorzelnia Tullamore D.E.W. rozpoczęła swoją działalność w miasteczku o tej samej nazwie w 1829 roku. Druga część nazwy pochodzi od inicjałów jednego z managerów, którzy pracowali w firmie: Daniela E. Williamsa. Bezsprzecznie, był on osobą, która swoimi działaniami wpisała sukces w karty historii tej destylarni. Warto wspomnieć, że charakteryzowały go szczególna kreatywność oraz przedsiębiorczość. Obecnym właścicielem marki jest William Grant & Sons