Mozart White Chocolate | 0,5L | 17%

O trunku Mozart White Chocolate

Mozart White Chocolate to bardzo ciekawy trunek, którego domem jest Austria. Autorzy postanowili zabutelkować go w mocy 17% ABV. Przede wszystkim, przedstawia on doskonale komponujące się ze sobą akcenty masła kakaowego, wanilii, białej czekolady oraz śmietanki. Da się także wyczuć budyniowe nuty. Do produkcji użyto wysokiej jakości składników, w tym bourbonu z Madagaskaru. Doskonale smakuje podawany z lodem; można wtedy także ozdobić go truskawką. Trunek ten doceniono na konkursie International Wine & Spirit Competition w 2013 roku, gdzie zdobył srebro. Zdobył je także w konkursie The Liqueur Masters w 2019 i 2020 roku. Napój ten można polecić każdemu miłośnikowi alkoholi mocnych, a zwłaszcza tym, którzy szczególnie upodobali sobie trunki deserowe. Polubią go także fani czekolady. Na szczególną uwagę zasługuje także butelka, która przypomina sporych rozmiarów cukierek. Z pewnością warto uzupełnić nim swoją kolekcję. Likier przedstawia przystępną cenę. Doskonale zda również egzamin jako prezent.

Co to za marka?

Destylarnia z niemałym powodzeniem wykreowała markę, której twarzą został urodzony w Salzburgu Wolfgang Amadeusz Mozart. Jak firma promuję markę? Podkreśla, że komponowanie ze sobą poszczególnych składników tworzących likier, jest analogiczne do komponowania części tworzących razem dzieło muzyczne. Firma opowiada, że Andante z Kwartetu smyczkowego nr. 2 w D-dur, K. 155 (K. 134a) odtwarzane jest w tle podczas produkcji każdej partii alkoholu. Dzieje się to około 380 razy w ciągu doby. Autorzy traktują to jako istotną część procesu produkcyjnego. Określają ją jako „mielenie dźwiękowe” („soundmilling”). Trzeba także dodać, że twórcy stosują ultradźwięki do sproszkowania kakao. W efekcie ma to zapewnić uzyskanie gładszej konsystencji końcowego produktu. W 2008 roku firma Suntory Limited zdecydowała się na przejęcie części udziałów, a następnie podjęła decyzję o sprowadzeniu likieru do Japonii. Mozart Distillerie produkuje szerokie portfolio czekoladowych likierów, do którego należą między innymi Mozart Gold Chocolate Cream, Mozart White Chocolate Cream, czy też Mozart Black Dark.