Unicum | 0,7L | 40%

Unicum- kilka słów o trunku

Unicum to bardzo ciekawy trunek pochodzący prosto z Węgier. Przede wszystkim, przedstawia on doskonale zbalansowaną, rozgrzewającą mieszankę grejpfruta i eukaliptusa oraz ziół i przypraw. Dodatkowo, jest nieco oleisty. W jego składzie możemy znaleźć w sumie aż 40 przypraw i ziół. Śladem innych rodzinnych firm produkujących alkohol, i tutaj producenci ściśle strzegą receptury trunku. Z pewnością, gwarantuje to niepowtarzalność smaku! Napój posiada piękny, ciemno-bursztynowy kolor i pachnie apetycznie. Bez najmniejszych wątpliwości można polecić go każdemu miłośnikowi mocnych alkoholi, a zwłaszcza mocno gorzkich smaków.

Na szczególną uwagę zasługuje ciekawie i estetycznie zaprojektowana butelka o kulistym kształcie. Ta, ciemnozielona i z charakterystycznym krzyżem na etykiecie, jest najsławniejszą butelką bitteru na świecie. Na pewno będzie wspaniałym uzupełnieniem każdej kolekcji alkoholi. Warto zastanowić się nad jej zakupem. Kolejną ważną zaletą jest przystępna cena.

Co to za marka?

Według marki, Unicum stworzył Joseph Zwack, królewski lekarz na dworze habsburskim, dla cesarza Józefa II w 1790 roku. Pięćdziesiąt lat później, rodzina założyła J. Zwack & Co, zostając pierwszym węgierskim twórcą likierów. Na początku XX wieku z kolei, firma Zwack stała się jedną z największych gorzelni w Europie Środkowej, zajmującą się produkcją i eksportem ponad 200 likierów i alkoholi. Podczas II wojny światowej, fabryka Zwack została uszkodzona, co spowodowało wstrzymanie produkcji. Po wojnie zakład znacjonalizowano, oddając pod skrzydła Węgierskiej Partii Ruchu Robotniczego. Rodzina Zwack w związku z tą sytuacją uciekła z kraju. Pozostała tylko jedna osoba, która przekazała komunistycznemu rządowi fałszywą recepturę na trunek. Reszta rodziny osiedliła się w Stanach Zjednoczonych.

W 1988 roku, czyli rok przed upadkiem komunizmu, Péter Zwack wrócił na Węgry i wznowił produkcję używając oryginalnego przepisu. W 1989 roku odkupił rodzinną firmę od państwa. Produkt wprowadzono na rynek ponownie w 1990 roku. Co ciekawe, w tym samym roku Pétera mianowano ambasadorem Węgier w USA. Od 2008 roku firmą kieruje już szóste pokolenie rodziny. Cieszy się dziś ona bardzo dobrą opinią.