Poznań (8.11.2024) Rajmund Matuszkiewicz, spotkanie autorskie z degustacją wybranych etykiet Flora & Fauna | godz. 19:30

Czas: 8 listopada 2024 (piątek), godz. 19:30
Miejsce: Miler Spirits&Style, ul. Podgórna 4

Liczba miejsc ograniczona!

Jedno z dwóch planowanych spotkań autorskich połączonych z degustacją i związanych z premierą nowej książki Rajmunda Matuszkiewicza pt. "Wytłumacz mi whisky". Książka napisana jest w formie wywiadu, a raczej dialogu nowicjusza z ekspertem i opisuje wiele ciekawostek ze świata szkockiej whisky. Autor pisze o świecie whisky bez ogródek, a liczne z poruszonych zagadnień to wiedza kuluarowa znana tylko osobom zawodowo związanym z branżą.

Degustacja
W trakcie spotkania gawędę o Szkocji i historiach związanych z książką dopełnimy degustacją pięciu etykiet ze znanej serii Flora i Fauna. Oprócz tego:
- na miejscu możliwość premierowego zakupu książki z natychmiastowym odbiorem i dedykacją od autora
- po degustacji czas na integrację i rozmowy kuluarowe
- do 23:00 otwarty będzie w Miler Spirits bar "Republika Dzika"

Tomasz Miler o "Wytłumacz mi whisky"
Intrygujący opis świata whisky szkockiej ukazujący go takim, jaki jest w rzeczywistości: zarówno przepiękny, jak i zwyczajny, a momentami także rozczarowujący, jednak zawsze bardzo ciekawy. Autor omawia szeroką gamę zagadnień związanych z historią, produkcją i rynkiem whisky szkockiej, wskazując zarówno wątki niedoceniane, jak i te przewartościowane przez narrację marketingową. Przystępna forma dialogu amatora z ekspertem wzbogacona autorskimi fotografiami z niezliczonych wypraw po Szkocji sprawia, że Wytłumacz mi whisky czyta się jednym tchem. Polecam!

Autor o książce
Przez bez mała ćwierć wieku podróżowałem po Szkocji. Mam za sobą niezliczone wizyty w szkockich destylarniach, z których odwiedziłem prawie wszystkie – część wielokrotnie, do tego stopnia, że się w nich zadomowiłem. Przez cały ten czas słuchałem. Słuchałem przewodników, menedżerów, brokerów, inwestorów. Słuchałem i wyciągałem wnioski, łączyłem fakty, kwestionowałem prawdy przyjęte powszechnie za pewnik. Przyszedł czas o tym wszystkim opowiedzieć. Podjąć próbę wyjaśnienia whisky. Dlatego właśnie powstała ta książka.

Kim jest autor?
Rajmund Matuszkiewicz to jeden z pierwszych propagatorów kultury whisky szkockiej w Polsce a także chyba najbardziej niedoceniona przez szerszą publiczność postać polskiego świata whisky.

Lista whisky na degustacji:
Blair Athol 12 YO 43%
To urokliwa destylarnia z miejscowości Pitlochry w szkockich Highlands (choć obszar gdzie stoi Blair Athol określa się czasem jako Midlands). To stara destylarnia założona w 1798 roku. Destylarnię zamknięto w 1932, po czym kupiła ją firma Arthur Bell & Sons. W latach 70, na kanwie popularności blendu Bell’s, w którym używana jest whisky z destylarni Blair Athol

Benrinnes 15 YO 43%
Bennrines to destylarnia whisky słodowej założona w 1826 roku w miejscowości Aberlour. Destylarnia wykorzystywała unikalny proces cześciowo potrójnej destylacji.

Dailuaine 16 YO 43%
Dailuaine to duża destylarnia whisky słodowej, która nigdy nie była promowana jako single malt. To dlatego, że praktycznie cała produkcja wykorzystywana jest do produkcji sławnego blendu Johnnie Walker. Jako whisky słodowa butelkowane jest zaledwie 2% produkcji. Dailuaine to destylarnia z serca regionu Speyside, która otrzymuje wysokie oceny od miłośników whisky. W oficjalnych bottlingach

Inchgower 14 YO 43%
Inchgower to destylarnia ze Speyside, która produkuje single malt pod tą samą nazwą. W 1936 roku destylarnia przeszła na własność firmy Arthur Bell & Sons co związało ją na zawsze z tą właśnie whisky.

Strathmill 12 YO 43%
Strathmill to jedna z trzech destylarni w Keith w Speyside (pozostałe dwie destylarnie to Strathisla i Glen Keith). DIAGEO wykorzystuje whisky z destylarni Strathmill głównie do produkcji whisky J&B. Destylarnia Strathmill powstałą w okresie wiktoriańskiego boomu na produkcję whisky pod koniec XIX w. (1891). Co ciekawe, niektóre budynki destylarni są znacznie starsze ponieważ posiadłość, na której znajduje się destylarnia służyła wcześniej jako młyn.