Czym jest likier?

Zgodnie z definicją, likier jest to aromatyzowany i słodzony napój alkoholowy, który posiada zawartość alkoholu najczęściej od 24% do 60% ABV. Wytwarza się go poprzez połączenie na bazie spirytusu, zwykle z brandy, z ziołami i owocami. Słodzi się go najczęściej syropem cukrowym. Samo słowo likier pochodzi od łacińskiego słowa „liquefacere”, co oznacza „zrobić płyn”. Likiery prawdopodobnie jako pierwsi produkowali mnisi. Nazywało się je wtedy kremami, eliksirami, czy też olejkami. Co ciekawe, przez wieki stosowano je jako leki i afrodyzjaki.

Historia likierów

Co wiemy o przeszłości tego alkoholu? Historia likieru sięga długie lata wstecz, a historycznie wywodzi się od mnichów i przygotowywanych przez nich leków ziołowych. We Włoszech produkowano je już w XIII wieku. Jednym z najmłodszych likierów jest Chartreuse, wytwarzany przez mnichów według starożytnej receptury. Co ciekawe, jest to jedyny na świecie likier o naturalnym zielonym kolorze. Złożoną recepturę zawartą w rękopisie odszyfrowano dopiero w 1703 roku. Dzisiaj, jest ona wierna przepisowi zawierającemu około 130 roślin, ziół oraz innych składników, z subtelnymi zmianami. W 1833 roku wyprodukowano natomiast łagodniejszą i nieco słodszą wersję tego likieru.

Obecnie te napoje alkoholowe zyskują ponownie coraz większą popularność. Najbardziej składają się na to różne kolaboracje i działania marketingowe. Przyczynił się do niej na przykład Starbucks, który nawiązał współpracę z Jimem Beamem i wprowadził na rynek w USA mieszankę kawy z alkoholem znaną pod nazwą Starbucks Coffee Liqueur.

Z czym pić likier?

Jak najczęściej się go serwuje? Likier można stosować do różnego rodzaju drinków o słodkim smaku, podawać sam, a także serwować z kostkami lodu czy kawą lub innymi napojami bezalkoholowymi – śmietaną czy mlekiem. Wiele z nich można wykorzystać do pieczenia lub gotowania, a nawet jako dodatek do deseru. Świetnie sprawdzi się tutaj likier jajeczny, likier o smaku owoców, miodowy, amaretto czy kawowy.

Likier - sklep

W ofercie naszego sklepu posiadamy likiery produkcji szanowanych marek, które są szeroko znane. Z nami masz okazję poznać likiery o różnego rodzaju profilach smakowych i różnej zawartości alkoholu. Proponujemy atrakcyjne ceny oraz wygodną dostawę produktów, a także gwarancję dobrego smaku!

Likiery - cena

Jak przedstawia się cena tych ciekawych i wartych uwagi alkoholi? W naszym sklepie przedstawiamy atrakcyjne, przystępne ceny, adekwatne do jakości trunków. Sprawdź produkty, dodaj do koszyka, kup online i odkryj wyjątkowy smak już teraz! Sprzedaż wyłącznie dla osób pełnoletnich.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony

ŚWIAT ALKOHOLI JEST TYLKO DLA DOROSŁYCH DLATEGO CHCEMY SPRAWDZIĆ,

CZY JESTEŚ

OSOBĄ PEŁNOLETNIĄ...

Sklep internetowy Shoper Premium